«Дар маленького зернышка» (18+)

30 апреля в библиотеке-филиале №4 организован и проведен вечер-диалог «Дар маленького зернышка» (в рамках проекта «Время общению»).

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе:
Хлеб всему голова!
В поле, в доме, в державе!

Ведущие: Шелковникова Анастасия, обучающаяся МБОУ СОШ № 12 и Глухова Арина, обучающаяся МБОУ СОШ №16 рассказали историю происхождения и значение хлеба в жизни человека, процесс его создания и чем он полезен для здоровья, о русской традиции встречать гостей хлебом-солью, о том, как в тяжелые годы войны люди бережно и с трепетом относились к каждому кусочку бесценного дара. Прозвучали песни «Русское поле», «Ой, ты рожь», «Хлеб-всему голова».

Приглашенные читатели посмотрели презентацию СХОАО «Белореченское» — сельскохозяйственного предприятия, на котором трудится несколько тысяч человек в лице руководителя – генерального директора Гавриила Степановича Франтенко. Радует урожаем земля Сибирская. АО «Белоречье» возделывает 68.000 гектар пахотной земли. Выращивает 120 тысяч тонн зерна. По старинным рецептам в местной пекарне пекут хлеб. Основные продукты: молоко, яйца, сыворотка, свои, натуральные. Специалист сельского хозяйства, маркетолог АО «Белореченское» Дутов Виктор Леонидович познакомил с производством хлеба, обогатил знания и представления о составе и свойствах муки. Выступил с рекламой хлебной продукции. Представил хлеб: «Семейный», «Дарницкий», «Малютка», «Уминайка». Разнообразие хлебобулочных изделий представлено на выставке-достижения: «Берегите хлеба каждую крупицу». Это пряники и сушки, кулич и баранки. Они источали тёплый аромат домашнего уюта.

А также представлены книги – источники всех мудрых знаний, рассказывающие о нелегком труде людей, принимающих участие в выращивании и в производстве хлеба, посвятивших свою жизнь сельскому хозяйству.

Росеева Галина Васильевна – заведующий библиотекой-филиалом №4 (18+)